Сегодня 2сентября 2026года в столовой Гимназии №1 было шумно, ярко и безумно аппетитно! Мы превратили обычный приём пищи в настоящее гастрономическое приключение для учеников 8–11 классов.Представьте: в воздухе витает аромат свежей выпечки и горячих блюд, а вместо скучной раздачи - целая палитра красок: сочные овощи, румяные гарниры, яркие напитки, от которых разбегаются глаза! 🥗🔥
Главное правило сегодняшнего дня — САМОВЫБОР, обед в формате шведского стола. Ребята кружили вдоль раздачи, придирчиво выбирали кусочки, экспериментировали с сочетаниями и накладывали порции с таким вдохновением, будто создавали кулинарный шедевр!
Итог превзошёл все ожидания:
✨ Ни одной недоеденной порции!
✨ Ни одного грустного лица!
✨ Только счастливые, сытые глаза и довольные улыбки до ушей.
Дети были в полном восторге от свободы, а мы - от того, с какой культурой и уважением они отнеслись к труду поваров. Этот день доказал: когда даёшь подросткам право выбора, они готовы есть даже брокколи с улыбкой! 😉
Кажется, мы нашли идеальный рецепт школьного счастья. 🥄💫
Сегодня 1сентября 2026года в Башкирской гимназии произошло действительно значимое событие — свои двери распахнуло новое эко-кафе «Курай», созданное при поддержке нашей компании!Почётным гостем церемонии открытия стал первый заместитель министра торговли и услуг Республики Башкортостан Василий Геннадьевич Тоболин.
Также на открытии присутствовали глава администрации города Нефтекамска Эльдар Сергеевич Валидов, председатель Совета города Нефтекамска Рустам Айратович Уразаев и бизнес-шериф Лилия Ренатовна Петрова.
В ходе визита гости осмотрели обновлённое пространство, пообщались с организаторами и высоко оценили концепцию эко-кафе, современное оформление школьной столовой и идею здорового питания, которая теперь будет доступна учащимся.
Наша компания представила уникальную линейку блюд, разработанную специально для школьного меню. Среди них — сочные эко-бургеры, нежные эко-вафли с натуральными овощами, а также яркие витаминные фреши из сезонных овощей и фруктов. 🍔🧇🥤
Каждое блюдо приготовлено из отборных продуктов без искусственных добавок, с сохранением пользы, натурального вкуса и, самое главное, с любовью к нашим детям. ❤️
Уже с завтрашнего дня все эти позиции появятся в ежедневном меню буфета, и ребята смогут сами оценить их вкус. Мы уверены, что эко-кафе «Курай» станет любимым местом для вкусного, полезного и современного перекуса, а также важным шагом в формировании культуры здорового питания в стенах гимназии.
🙏 Благодарим администрацию учебного заведения, руководство города и Министерство торговли и услуг Республики Башкортостан за поддержку нашей инициативы и доверие.
«Курай» открыт — и это только начало!
Впереди нас ждёт ещё много новых, полезных и, конечно, вкусных открытий! 🌿✨
Новый учебный год — с новым пространством! 🎒✨Уже 1 сентября школьников Башкирской гимназии встретит обновлённое эко-кафе «Курай» — современное, уютное и созданное с особым вниманием к детям.
Мы хотели сделать не просто место для приёма пищи, а пространство, где приятно находиться, общаться и отдыхать между уроками.
🌿 Натуральные материалы и элементы природы
🥗 Современная организация питания
✨ Уютный и современный интерьер
💚 Атмосфера, которая создаёт хорошее настроение
Название «Курай» выбрано не случайно. Курай — один из главных символов Башкортостана, олицетворяющий родную землю, культуру и связь поколений. Нам хотелось, чтобы это пространство сочетало современность и национальные традиции.
Для нас развитие школьного питания — это не только про вкусную и качественную еду. Это ещё и про комфорт детей, культуру питания и среду, в которой они проводят значительную часть своего дня.
Мы продолжаем наш социальный проект «Школа комфорта и уюта», который реализуется с 2015 года. И «Курай» — ещё один шаг к тому, чтобы школьные столовые становились современными, красивыми и действительно комфортными для детей.
1 сентября открываем двери обновлённого эко-кафе «Курай».
Пусть новый учебный год начнётся с хорошего настроения, вкусного завтрака и красивого пространства! 💚
Сегодня 29августа 2026года команда ООО «Гранд-питание» приняла участие в конкурсе «НЕФТЕКАМСКЖАРИТ-2026» и заняла 1 МЕСТО! 🥇Наши повара доказали, что мы — лучшие не только в школьных столовых (где уже не раз становились победителями республиканских конкурсов ), но и на кулинарных батлах!
Мы готовили с душой и на совесть:
Перед вами “Каратау” — наша версия вкуса гор. Томлёная говядина, картофель с ароматом сливок и соус на башкирском катыке. Здесь мы соединили силу мяса, мягкость земли и свежесть наших трав.
Мы хотели показать, что локальная кухня — это не обязательно реконструкция старинного блюда. Можно взять продукты и вкусы, которые понятны нашему региону, и рассказать через них современную историю.
В “Каратау” главным героем стала говядина. Долгое томление даёт мясу мягкость и глубину, картофель напоминает о земле, катык — о башкирской гастрономической традиции, а вкусный элемент визуально повторяет горный камень.
Сила мяса. Тепло земли. Характер Башкортостана 🔥
Спасибо всей команде за волю к победе и любовь к своему делу! ❤
Сегодня 27августа 2026года в нашей команде прошло итоговое собрание сотрудников пищеблока. Перед стартом нового сезона мы всегда собираемся вместе, чтобы обсудить главное: как накормить наших детей вкусно, полезно и безопасно.На повестке дня:
✅ Утверждение сезонного меню и новинок.
✅ Контроль качества продуктов и соблюдение санитарных норм.
✅ График работы и распределение нагрузок.
✅ Обмен опытом, предстоящие проверки, инструктаж по ТБ.
Мы понимаем, что правильное питание - залог бодрости и отличных оценок.
Поэтому наша задача - не просто накормить, а сделать так, чтобы каждый прием пищи приносил удовольствие! 🥣🥗
1 сентября мы встретим учеников не только с цветами, но и с ароматными завтраками.
Ждем вас!
В лагере «Бригантина» прошёл настоящий праздник кулинарного творчества, фантазии и командного духа. Участники представили свои авторские пиццы, придумали оригинальные названия, защитили свои идеи и удивили жюри яркими выступлениями. Конкурс прошёл в очень тёплой, дружеской атмосфере, подарив всем участникам и зрителям массу положительных эмоций.Оценивало работы компетентное жюри:
* директор лагеря «Бригантина» Садрисламова Альбина Мазхаровна;
* генеральный директор ООО «Гранд-Питание» Минязов Рустем Назирович;
* представитель поваров ООО «Гранд-Питание» Аглямова Рита Хамбаловна.
🏆 По итогам конкурса места распределились следующим образом:
🥇 1 место — команда «67 Пицееды»;
🥈 2 место — команда «Пеперони»;
🥉 3 место — команда «Море Айс».
Все остальные команды были отмечены дипломами и памятными призами в различных номинациях, ведь каждая работа была по-своему оригинальной и достойной высокой оценки.
Не скучали и болельщики! Для них были организованы увлекательные викторины и конкурсы, а самые активные участники получили сладкие призы от ООО «Гранд-Питание».
Благодарим всех участников, вожатых и членов жюри за поддержку, отличное настроение и вклад в проведение этого вкусного и незабываемого праздника! 🍕❤️
25 июля 2026года в Доме профсоюзов Республики Башкортостан в г.Уфа состоялось торжественное мероприятие, посвящённое Дню работника торговли.Мы рады сообщить, что наши коллеги получили заслуженные награды за высокий профессионализм и вклад в развитие торговой отрасли!
Наш технолог Алефтина Анатольевна Шуткова удостоена звания «Почетный работник торговли Российской Федерации» - это высокая государственная оценка её многолетнего труда.
Остальные коллеги были награждены Почетными грамотами РФ, Почетными грамотами Профсоюза РБ «Торговое Единство» за добросовестную работу и активную жизненную позицию.
Мы благодарны вам за ваш труд! Спасибо, что вдохновляете нас своим примером. Желаем новых успехов и профессиональных побед! 👏
Когда мы говорим о качественном питании для детей, мы смотрим шире, чем просто калории. Важно всё: как ребенок заходит в столовую, насколько удобно ему сидеть за столом, с каким настроением он начинает прием пищи.Поэтому нашей компанией весной 2026года были выделены средства на обновление стульев в обеденном зале ДОЛ «Бригантина».
🏕 Для нас «Бригантина» — это не просто объект, а место, где отдыхают более сотни ребят, чье здоровье и хорошее настроение мы считаем и своей зоной ответственности. Мы инвестируем в комфорт, чтобы дети с удовольствием приходили на завтраки, обеды и ужины, а родители были спокойны за условия пребывания.
Спасибо коллективу ДОЛ «Бригантина» за обратную связь и слаженную работу.
Вместе мы делаем детский отдых лучше! 🤝
🔥 Мы — лучшие! 🏆«Агидель-жарит» — и мы сделали это бесподобно!
1 место наше✨
Нашей командой 12июня 2026года была представлена конкурсная композиция, вдохновлённая природным богатством Республики Башкортостан, её чистыми реками, плодородными землями и национальными гастрономическими традициями. Каждое блюдо отражает гармонию пользы, вкуса и эстетики современной кухни.
«Жемчужина Башкортостана»
Нежные рыбные маффины с морковью, тыквой и свежей зеленью — это сочетание натуральных продуктов и сбалансированного вкуса. Рыба является ценным источником белка, а овощи придают блюду сочность, яркий цвет и лёгкую сладость.
Вяленые томаты в подаче подчёркивают вкус рыбы, добавляя благородные пряные нотки и создавая выразительный контраст текстур.
Рулет рыбный «Белая река»
Название блюда символизирует реку Агидель — Белую реку, одну из главных водных артерий Башкортостана.
Рулет приготовлен из нежного рыбного фарша с ароматной овощной начинкой из моркови, перца, лука и маслин. Такое сочетание создаёт гармоничный вкус и красивый рисунок на срезе.
Особую выразительность блюду придаёт соус на основе катыка с чесноком, укропом и горчицей. Катык — традиционный кисломолочный продукт, который связывает современную подачу с национальными кулинарными традициями.
Гарнир из запечённых томатов черри, оливок и хрустящих луковых чипсов дополняет композицию яркими вкусовыми акцентами и разнообразием текстур.
Напиток «Агидельские зори»
Освежающий охлаждённый чай каркадэ завершает гастрономическую композицию.
Яркий рубиновый цвет напитка напоминает рассвет над рекой Агидель. Лёгкая кислинка каркадэ прекрасно освежает, подчёркивает вкус рыбных блюд и делает подачу завершённой и гармоничной.
Наша конкурсная работа «Вкус Агидели: традиции Башкортостана в современном исполнении» объединяет местные продукты, национальные традиции и современные подходы к приготовлению и подаче блюд. Представленная композиция демонстрирует уважение к культурному наследию Башкортостана и стремление раскрыть его гастрономический потенциал через полезные, вкусные и эстетически привлекательные блюда.
Огромное спасибо организаторам конкурса за жаркую атмосферу и профессионалов, которые нас оценивали 💣🔥
Отдельное спасибо нашей команде за талант!
В нашем городе реализуется социально значимый проект по обновлению концертного зала городского центра культуры. Наша компания стала генеральным спонсором, направившее 2 000 000 рублей на приобретение современных кресел для зрительного зала. Благодаря оказанной поддержке в зале полностью будут обновлены посадочные места, что позволит повысить комфорт зрителей и качество проведения культурных мероприятий — концертов, спектаклей, фестивалей и городских праздников.«Я убежден, что развитие городской среды — это общая задача бизнеса и общества. Для нас важно не только обеспечивать качественное питание, но и участвовать в проектах, которые делают жизнь людей лучше», — отметил Генеральный директор ООО «Гранд-питание» Рустем Назирович Минязов.
Обновлённый зал станет более удобным и современным пространством для жителей города, включая семьи с детьми, творческие коллективы и гостей культурных мероприятий. Реализация проекта станет примером эффективного взаимодействия бизнеса и учреждений культуры, направленного на повышение качества жизни в городе.
В Башкирской гимназии продолжается уникальный социальный проект по модернизации школьных столовых. Наша компания реализует инициативу по созданию современного эко-кафе, ориентированного на здоровое питание и экологическое воспитание школьников.Проект «Йәшел кафе» («Зелёное кафе») предполагает не только обновление интерьера, но и внедрение новых стандартов школьного питания. В столовой появится современное пространство с использованием экологичных материалов, обновлённое меню с акцентом на полезные и сбалансированные блюда, а также элементы экологического просвещения.
«Мы хотим, чтобы школьные столовые стали местом, куда дети идут с удовольствием. Важно формировать культуру питания и бережного отношения к окружающей среде с раннего возраста», — отметил Генеральный директор ООО «Гранд-Питание» Рустем Назирович Минязов.
Открытие обновлённого пространства запланировано уже на конец июля.
Компания ООО «Гранд-Питание» реализует социально значимые инициативы в сфере школьного питания не впервые. С 2015 года компания развивает собственный долгосрочный проект «Школа комфорта и уюта», направленный на комплексное улучшение условий организации питания в образовательных учреждениях.
В рамках проекта осуществляется модернизация оборудования пищеблоков, а также ремонт и обновление школьных столовых с созданием современных, комфортных и функциональных пространств для учащихся.
За время реализации инициативы в проект уже инвестировано более 100 миллионов рублей, что позволило значительно повысить уровень качества школьного питания и инфраструктуры в ряде образовательных учреждений.
Хотите знать, что еще ждет наших учеников в новом учебном году?! Тогда подписывайтесь на нашу страничку и следите за новостями.
