"Красное знамя": Под личный контроль
kzgazeta.rbsmi.ru


16 июля в Нефтекамске побывал врио Главы Башкортостана Радий Хабиров.
В ходе рабочей поездки график руководителя республики был расписан по минутам: необходимо было побывать на нескольких важных объектах, встретиться с обманутыми дольщиками Нефтекамска и «переселенцами» Амзи, обсудить «болевые» точки городского округа и обозначить перспективы его развития.

Начал Радий Хабиров с участия в первом республиканском форуме региональных операторов питания, который состоялся на базе Дворца творчества. Здесь собрались организаторы школьного питания и эксперты отрасли со всей республики для обсуждения вопросов улучшения качества питания в школах и детских садах.

До начала форума Радий Хабиров ознакомился с выставкой продукции комбинатов школьного питания республики, а также лучшими практиками в этой сфере.

- Всё, что связано со школьным, дошкольным питанием, питанием в социальных учреждениях, является одним из важнейших акцентов нашей деятельности. От этого зависит здоровье наших детей, по большому счету, будущее нации, – сказал врио Главы Башкирии, выступая перед участниками форума.

Руководитель республики отметил, что поддерживает честную конкуренцию в этой сфере и приветствует всех участников рынка – частный бизнес, государственные и муниципальные предприятия. Главное условие для всех – организация качественного и здорового питания школьников. Республика в свою очередь готова оказывать поддержку успешно работающим региональным операторам, имеющим долгосрочную стратегию развития. Радий Хабиров рассказал, что социальный блок правительства предлагает рассмотреть возможность сделать бесплатным школьное питание для учащихся 1-4 классов. По подсчетам регионального минфина, на эти цели ежегодно потребуется 1,5 миллиарда рублей из республиканского бюджета. По мнению врио Главы Башкирии, этот вопрос требует серьезной проработки. В частности, он предложил ввести систему государственного контроля над региональными операторами школьного питания.

- Она будет тотальной, но мы ее вводим не как меру наказания, а как метод воздействия на недобросовестных поставщиков школьного питания. Все должны понимать, что детей нельзя плохо кормить, – подчеркнул руководитель региона.

Также он предложил продумать вопрос о создании единых стандартов питания для школьников республики – так называемое единое меню, универсальное для всех. При этом еда в школьных столовых должна быть качественной, вкусной и полезной.

По словам Радия Хабирова, ряд продуктов питания должен быть «вне закона» в нашей республике. Например, мясо в брикетах, которое поставляется из ряда стран Латинской Америки, нельзя пускать в школьное питание. В этом деле следует опираться на башкирских сельхозпроизводителей, при этом они не должны завышать цены на свою продукцию. Чтобы этого не произошло, власти хотят создать единую базу для операторов школьного питания, где они смогут закупать продукты по разумным, прогнозируемым ценам...

Тему развития организации школьного питания продолжили и спикеры форума: исполняющий обязанности заместителя Премьер-министра правительства РБ, министр сельского хозяйства РБ И.И.Файзрахманов, первый заместитель председателя Государственного комитета РБ по торговле и защите прав потребителей А.Н.Гусев, исполняющий обязанности министра образования РБ А.В.Хажин, заместитель руководителя Управления Роспотребнадзора по РБ Г.Я.Пермина, начальник Управления ветеринарии РБ А.С.Зиганшин.

Далее работа форума продолжилась в формате круглых столов, где на обсуждение были вынесены актуальные вопросы качества и безопасности питания в учебных заведениях, сотрудничества школы и организатора питания, оптимизации производственных процессов при организации школьного питания, о поставках мясной, молочной и сельскохозяйственной продукции оператором питания...

Автор: Миляуша СИРАЗЕТДИНОВА
Источник: "Красное знамя" от 18 июля 2019 года